为确保高考期间考生的饮食卫生安全，防止食品安全事故发生。近日，高河镇人大联合镇食安办、市场监督管理所等相关职能部门对辖区内学校、餐饮单位开展夏季食品安全专项检查活动。

　　此次检查以学校食堂、考生住宿的宾馆用餐点及其周边餐饮单位为重点。一是强化许可管理，严查无证无照经营行为;二是全面检查餐饮单位食品加工场所的卫生条件，餐饮具的清洗消毒设施的运转、食品安全管理制度建立健全、专职或者兼职食品安全管理人员配备、从业人员健康体检和培训等情况，严查是否有生熟交叉污染，餐具、饮具和器具清洗消毒不彻底等行为;三是检查进货查验、索证索票制度落实情况，严查采购和使用不符合食品安全标准的原辅料;四是检查餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理，严查使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为。

   该镇人大负责人要求要紧绷安全之弦，丝毫不能有马虎懈怠的想法，要强化责任落实，不定期开展督查检查，确保食品安全工作扎实、有效，切实将食品安全隐患消灭在萌芽状态，保障高考期间学生饮食食品安全。